Restaurante de Comida Típica de Taiwan
Dan-Ah Mien

Dan-Ah Mien

-台式擔仔麵- A base de un caldo de hueso de cerdo cocido a fuego lento acompañado de nuestros fideos artesanales frescos, dientes de dragón, salsa Lo Ba, camarones ecuatorianos, medio huevo estilo Taiwan y un toque de cilantro.



Ingredientes:
Panceta de cerdo ,cebolla morada picada, ajo, cebolla frita, salsa de soya, azúcar, azúcar morena, miel y condimento 5 sabores (naranja, canela, anís, pimienta y comino), medio huevo estilo Taiwán (huevo, jengibre, cebollín, salsa de soya, ajo, agua, azúcar, bolsa de hierba (canela, anís, pimienta y comino), mirin (azúcar, arroz, agua, alcohol).
Ingredientes caldo:
Cerdo, sal, Maíz, soya, trigo, pollo, ajo, pimienta, salsa satay (aceite de soya, Pescado seco, Jengibre, trigo, sésamo, cebollín, polvo coco, ají, camarón, cebolla, maní, maíz, especies orientales, sal, cardamomo, pimienta negra, pimienta blanca).

Deseas agregar bocadillos taiwanesas?
Opcional
Elige las opciones de bocadillos
Seleccione al menos 1
0
0
0
0
Deseas agregar extras?
Opcional
Elige las opciones extras
Seleccione al menos 1
0
0
0
0
0
0
0
Instrucciones especiales