Su Rou Mien

-素肉擔仔麵- A base de un caldo de diferentes vegetales cocido a fuego lento acompañado de nuestros fideos artesanales frescos, dientes de dragón, champiñones, salsa carne de soya su rou con un toque de cilantro y opcion de agregar medio huevo estilo Taiwán. (APTO VEGANO)



Ingredientes:
Carne de soya, champiñones shitake, ajo, cebolla morada, salsa de soya, sal, trigo, azúcar, condimento champiñón (extracto de champiñón taiwanes, extracto de apio, extracto de repollo, poroto de soya, comino, paprika, pimienta, azúcar).
Ingredientes caldo: Champiñones, cebolla blanca, zanahoria, repollo, alga konbu, condimento champiñón (extracto de champiñón taiwanes, extracto de apio, extracto de repollo, poroto de soya, comino, paprika, pimienta, azúcar), satay veggie (aceite de soya, salsa poroto de soya, aceite de sesamo, sal, mani, pimienta, cascara de naranja, curry, canela, polvo de coco, aji, trigo), diente dragon, cilantro, medio huevo, jengibre, cebollín, salsa de soya, ajo, agua, azúcar, mix de hierba (canela, anís, pimienta y comino), mirin (azúcar, arroz, agua, alcohol).